2 portioner
2 kycklingfiléer (alt 1⁄4 grillad kyckling)
1⁄2 dl (1⁄4 pkt) alger
isbergssallad
1 bit gurka
1 morot Ärtskott

Dressing:
2 msk risvinäger
1⁄2 tsk socker
1 krm salt
2 msk olivolja
1 msk sojasås
1 st ansjovisfilé

Vattna ur algerna enligt anvisningen på förpackningen. Koka kycklingfiléerna 12-15 minuter. Kontrollera att kycklingen är genomkokt. Hacka ansjovisfilén och blanda samman alla ingredienserna till dressingen. Strimla grönsakerna i tunna stavar och blanda med algerna.

Skiva kycklingen. Servera med grönsaker och sallad. Toppa med ärtskotten. Droppa över dressingen.