NouriMare står för innovativ matlagning med näringsrika alger som bas. Vårt fokus är naturliga produkter tillverkade av ekologiska råvaror. Produkterna kan njutas av människor som delar vår glädje för god och spännande matlagning.

Vi är ännu i början av att utveckla nya produkter för det svenska köket. Intresset för alger växer och vi på Nouri Mare är stolta och glada över att vara en del i denna utveckling. Nu i vår (2009) har Skånes Livsmedelsakademi utsett våra produkter till ett av de 10 skarpa projekt som utvecklar den sydsvenska livsmedelsnäringen. Algerna ses som en ny innovativ, produkt som betyder hälsosammare mat både för konsument och miljö. Framtidens mat kommer från havet, helt enkelt.

Produkterna säljs till restauranger och butiker. Se ”Inköpsställen & Kontakt” för butiker i Sverige och Danmark.